Una de las frutas que mas nos ayudan en nuestra salud (el plátano)
Hoy hablaremos del plátano , y nos daremos cuenta de todas sus propiedades y lo mucho que ayuda a nuestro organismo
Aporta unas 90 calorías por 100 gramos, es rico en azúcares y apenas contiene proteínas y grasas. Muy rico en potasio y magnesio, pobre en sodio, tiene también algo de hierro, betacaroteno, vitaminas del grupo B –sobre todo, ácido fólico– y C, buena fibra y algo de vitamina E. La presencia de las tres vitaminas antioxidantes (A, C y E) hace que figure como ‘fruta-salud’, un poco diurética y suavemente laxante, energética y remineralizante. Por todos esos motivos, constituye una fuente de energía natural y gustosa, excelente para niños y deportistas, porque sus carbohidratos ricos en almidón se digieren muy bien cuando el plátano está maduro.
No hay problema en la silueta por consumir platano
Composición del plátano por cada 100 gr.
* Maduro fresco
* Agua 74, 2 gr.
* Energía 92 Kcal
* Grasa 0, 48 gr.
* Proteína 1. 03 gr.
* Hidratos de carbono 23, 43 gr.
* Fibra 2, 4 gr.
* Potasio 396 mg
* Fósforo 20 mg
* hierro 0, 31 mg
* Sodio 1 mg
* Magnesio 29 mg
* Calcio 6 mg
* Cinc 0,16 mg
* Selenio 1,1 mg
* Vitamina C 9,1 mg
* Vitamina A 81 IU
* Vitamina B1 (Tiamina) 0, 045 mg.
* Vitamina B2 ( Riboflavina) 0,10 mg
* Vitamina E 0,27 mg
* Niacina 0.54 mg
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